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左云南、右广西,化反能否出现?猴王牌精品茉莉花茶评测告诉你

2023-03-30 00:45:56 1526

摘要:以上为中茶官网对猴王品牌的介绍,在归类为品类品牌的介绍里有中茶控股的四个茶类品牌,海堤、蝴蝶、百年木仓和猴王,和如今猴王所处的地位相同,位列最末。中茶2019年营业收入为16亿元。其中茉莉花茶营业收入仅为1.62亿元,而且我们要知道这个数字...

以上为中茶官网对猴王品牌的介绍,在归类为品类品牌的介绍里有中茶控股的四个茶类品牌,海堤、蝴蝶、百年木仓和猴王,和如今猴王所处的地位相同,位列最末。

中茶2019年营业收入为16亿元。其中茉莉花茶营业收入仅为1.62亿元,而且我们要知道这个数字是包含了猴王和蝴蝶两大品牌全年销售额的。再从毛利率来看,花茶为21.40%。排名最末。我们回过头看看中粮,中粮集团2020年营业收入为7500亿总利润150亿。有没有被惊到?中茶营业收入仅为中粮的千分之二。可以说猴王牌是某粮旗下最边缘化的企业中的最边缘化的品牌。其前景如何不惨淡?

今天我们评测的是猴王牌精品茉莉花茶,按照猴王的产品序列标准:精品>五星特级>特级>一级>特制一号。精品是传统系列包装的最高等级。

猴王牌精品茉莉花茶,包装为传统铝箔纸,规格为100克。茶坯原料用的是滇绿,这是精品独有的待遇。横县茉莉花,三窨一提。售价为125元每斤非常实惠。那么云南的滇绿和横县茉莉花的碰撞会会有什么样的火花呢?能不能有口感加成?下面我们进入正题。


干茶

条索粗细正常,显毫不错,相对其他等级湖南茶坯茶毫明显更多。碎茶偏多,匀整度一般。

第一泡

香气中等,苦底很强,且较难化去,香气被苦底完全压制。,汤感通透,生津回甘强。



第二泡

香气下降明显,基本很谈了。汤感轻盈,苦底厚重,涩并不显,生津回甘强烈,花与茶不匹配。



第三泡

香气已尽,仅余些许底香。涩感比较明显了,苦依旧较重、汤感下降较多、生津回甘有延续性表现。


茶底

嫩度一般,叶片相对较壮,有少量芽头。

主要口感指标

解析:香气依旧是个大问题,浓度比较弱,坚持时间短,说三窨都勉强。

汤感整体还行,受涩底影响较重,拉低了一定分数,通透度还是不错的,甘爽止渴。

苦涩为所有喝过茉莉花茶仅见,强苦加后期涩度,难以化去,愉悦感并不强。

生津回甘比较强烈,受滋味强度提振,回味时间也比较长。

综合评价

总体看,云南的滇绿也没能拯救这款猴王精品的口感,想象中的口感加持完全不存在。这种强苦,我在滇绿里面也没有喝到过,甚至比勐海的生普苦底更强。一点都不夸张,无疑在原料上滇绿用的是夏茶,最便宜的这种。

再说说香气,给人感觉干茶香不错,但喝起来完全不是那个浓度,虽说标注的是三窨一提,个人怀疑存在某种添加剂的可能性非常高。

现在看猴王的品控,其衰败不无理由,相信喝过一点绿茶的茶友都不能容忍这样的口感。低价显然不是理由。


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