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炎炎夏日,中老年人爱喝菊花茶,建议“3喝3不喝”,好喝又健康

2023-03-29 22:12:15 568

摘要:不知不觉已经进入六月份了,炎热的夏天正式拉开帷幕。过高的气温容易让人体缺水,口干舌燥,极其容易影响心情,尤其是中老年身体基础薄弱,这个时候建议饮食清淡,多喝菊花茶。据《本草纲目》记载,菊花泡水,能平复火气,因此在夏季,深受中老年人的喜爱,适...

不知不觉已经进入六月份了,炎热的夏天正式拉开帷幕。

过高的气温容易让人体缺水,口干舌燥,极其容易影响心情,尤其是中老年身体基础薄弱,这个时候建议饮食清淡,多喝菊花茶。

据《本草纲目》记载,菊花泡水,能平复火气,因此在夏季,深受中老年人的喜爱,适当饮用菊花茶好处多多,但是本身体质比较虚弱的中老年人,还是要慎重饮用,建议做到“3喝3不喝”。

“3喝”

一喝浙江杭白菊

杭白菊产自我国浙江省,也叫甘菊、小白菊,是我国传统菊花茶之一。在新鲜花苞未完全绽放时采摘下来,只为保留菊花最原始的清香。

此外杭白菊的种植历史也很悠久,早在南宋时期就兴盛起来了,不少官员都会把品质高的杭白菊上供给皇上,因此也有贡菊的美称,后来随着加工和中医对其研究,才慢慢用来泡茶喝。

杭白菊经过蒸制晾晒等数十道工序制成干花,用热水冲泡后,菊香浓郁,茶汤慢慢发黄,趁热小口慢饮,入口回甘微苦,清醇甘美、非常适合中老年人喜欢的口感,尤其是在这炎炎夏日。

二喝焦作怀菊

怀菊产自于河南焦作(古怀王府),它生长于黄河和太行山脉之间,优越的水文因素和肥沃的土壤,才培育出了能直接入药的怀菊花。

更再北宋时期,被作为贡品,专供与皇室享用,能看出怀菊的历史文化底蕴有多深厚。时至今日焦作的菊花种植历史已经有着将近2500年的历史积淀,是一款文化底蕴深厚、品质优越上品菊花。

云台冰菊就是选自当地特级怀菊花,从种植源头把关,绿色种植,人工采摘,全程绿色无污染,手工仔细挑选优质完整鲜花,传统工艺烘干晾晒,最大程度上保留了菊花的香气和营养。

90度沸水冲泡,静置3-5分钟,待冰菊充分在水中绽放,菊香彻底释放出来,就可以发现茶汤渐渐微黄,趁热慢饮,入口丝滑甘爽、清凉解渴。泡上3-5朵,续水喝上一整天都不会无色无味。

三喝黄山贡菊

黄山贡菊是中国的四大名菊之一,有着非常高的声誉,其花瓣洁白如玉,花蕊细腻密实,观赏价值十分高昂,是不可多得的集美貌与美味与一体的菊花。

此外,黄山贡菊有着较为丰富的营养,用它泡水喝,能很好的滋养皮肤补充水分,很适合女性朋友平常饮用。

黄山贡菊用热水冲泡开后,茶汤微微发黄,整体汤色清透而明亮,口感较为平和细腻,有着淡淡的花香,搭配上冰糖一起饮用,能给夏天带来一丝清甜。

“3不喝”

1、加冰糖不喝

菊花的口感有略微的苦涩感,不少人会在冲泡菊花茶时加入大量的冰糖,帮助中和口感,殊不知,菊花茶加冰糖会影响吸收,让体热上火的中老年人感到不适。另外,实在不喜欢菊花微苦口感的,可以组合搭配,丰富口感或者直接选择云台冰菊这类口感回甘香甜,无苦涩口感的菊花品种进行饮用。

2、隔夜菊花茶不喝

夏天天气炎热,食物变质加速,菊花长时间不换水的情况下一直浸泡,很容易滋生细菌,导致茶水变质,因此不建议饮用隔夜菊花茶。现泡现喝最好,随时续水,及时更换最好。

3、浓菊花茶不喝

菊花茶本身就属于茶饮的一种,讲究一个适时适度,频繁过量的饮用是不合理的。一般在夏天想要凉爽降温,可以喝个3-5天停几天,或者一天喝个2-3杯就可以了。没必要天天大量的饮用。

对于中老年来说,不但饮食要清淡,饮茶也是一样的,长期饮用高浓度的菊花茶效果只会适得其反。

以上就是今天分享的全部内容,炎炎夏日,中老年人爱喝菊花茶,建议“3喝3不喝”,好喝又健康!还有那些关于菊花茶的小知识?欢迎在评论区留言分享!

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