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端午将至,建议多喝这3款菊花茶,顺应时节,清凉甘甜降暑气

2023-03-29 22:09:43 752

摘要:端午将至,建议多喝这3款菊花茶,顺应时节,清凉甘甜降暑气“仲夏端午谓五月五日也,俗重此日也,与夏至同”。端午节作为我国四大传统节日之一,在历来都饱受人们的重视,其习俗多样,意义众多,不仅有美味可口的粽子和激情澎湃的龙舟表演,更是饮用菊花茶的...

端午将至,建议多喝这3款菊花茶,顺应时节,清凉甘甜降暑气

“仲夏端午谓五月五日也,俗重此日也,与夏至同”。端午节作为我国四大传统节日之一,在历来都饱受人们的重视,其习俗多样,意义众多,不仅有美味可口的粽子和激情澎湃的龙舟表演,更是饮用菊花茶的最佳时节。

战国时期伟大的政治家、诗人屈原,曾在《离骚》以“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”的诗句表达了对菊花的喜爱,其气味清香,清幽甘甜,丰富的营养价值更是赢得了一众认可。

在唐朝时期开始兴起菊花泡茶饮用,发展延续至今,更是成为了不少朋友日常生活中不可分割的一部分。

菊花适应性极强,遍及我国各个地域,不仅有着颜色各异,姿态秀丽的观赏菊点缀着我们的城市街道,更是有着清凉甘甜,解暑降燥的食用菊,盛产于这3地的菊花茶,更是深受老茶客的喜爱和追捧。

一、桐乡杭菊

杭菊盛产于有着江南水乡之称的浙江桐乡一带,这里地势开阔,土壤肥沃,多为江、海、沼泽沉积物,河道众多,水资源丰富,给菊花提供了良好的生长环境,所产出的杭白菊不仅在当地驾驭呼啸,更是一度畅销海内外饱受好评。

杭白菊是最为适合冲泡茶饮的菊花品种之一,其花色玉白,质地柔韧,清香出众,并且不似普通菊花茶般苦涩,茶汤黄绿明亮,入口之后清甜的香气在嘴中萦绕,回甘更是悠长良久,不仅口感顺滑,更是让人一整天都有清幽之意。

二、焦作怀菊

焦作,别称怀庆府,其所产的菊花因营养独特,菊香清冽甘爽,在唐朝以前就饱受赞誉,被称之为“四大怀药”。

这得益于其独特的地理环境特征,其地处太行山与黄河相夹,多条水脉在这里交汇聚集后奔涌而出,带来了丰富的矿物质等营养,更好的助力菊花成长发育。

发展延续至今,结合历代焦作农户的种植经验和科学的种植栽培方法,更是发展优化出了云台冰菊这一菊花茶饮中的佼佼者。

独特的人工除草和生物、物理防治病虫害的方式,虽然付出了较大的人力物力,但是却将最为优异的菊花品质还原了出来。

经过多道传统工艺的加工制作,云台冰菊以其质地柔韧、花香纯粹、大小均匀、香气易融于茶汤之中的特点圈粉无数,成为诸多菊花茶饮爱好者的首要选择,冲泡一杯,茶汤清亮通透,入口甘爽无比,喝上一杯,整天都有清凉好心情。

三、婺源皇菊

这款皇菊产自于有着中国最美乡村之称的江西婺源,其多为山地、丘陵地貌,东亚季风气候明显,降雨量充沛,日照时间充足,更是给菊花的生长提供了非比寻常的帮助。

相传清光绪年间,时任两淮盐运使的江人镜,因政绩显赫,告老还乡之际皇帝意欲赏赐黄金千两而被婉拒,只讨要了种植与皇家园林中的菊花带回家乡种植,意外发现婺源的地理环境尤其适宜菊花的生长习性。

朵形硕大饱满、菊香纯正浓郁见所未见,于是赶忙派人将其进贡给皇帝品赏,皇帝赞其有寻常菊花所不曾有的“香、清、甘、活”的特点,极具色香味形。

视为祥瑞,当即赐名为皇菊,流传至今,更是早已成为走向家家户户的菊花茶饮臻品,备受人们的喜爱。

以上就是今天给大家带来分享的全部内容了,菊花入茶饮历史悠久,端午常喝更是十分适宜,清凉甘甜,消暑解气,天气日渐炙热,怕上火、爱品茶的朋友们一定不要错过哦!

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