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盛夏将至,暑热蒸腾,不妨安排1壶菊花茶,多种搭配清凉更甜美

2023-03-29 21:57:04 235

摘要:虽然盛夏未至,但气温快速升高丝毫不显颓势,空气中的水分快速蒸发,人们也容易变得精神不振、心烦意燥,与其苦苦熬夏,不如趁早安排一壶菊花茶,清凉甘甜,顺滑爽口,多种搭配更是滋味无穷。菊花,花中四君子,中国十大名花之一,其入茶饮最早兴起于唐朝时期...

虽然盛夏未至,但气温快速升高丝毫不显颓势,空气中的水分快速蒸发,人们也容易变得精神不振、心烦意燥,与其苦苦熬夏,不如趁早安排一壶菊花茶,清凉甘甜,顺滑爽口,多种搭配更是滋味无穷。

菊花,花中四君子,中国十大名花之一,其入茶饮最早兴起于唐朝时期,其丰富的营养元素和清凉甘甜的口感深受人们喜爱,发展延续至今,更是琢磨研究出了诸多不同配伍方案,或鲜甜爽口、或清幽解热,你更喜欢哪一种呢?

一、陈皮山楂菊花茶

“一两陈皮一两金”这句俗话在广东一带广为流传,经过长时间晾晒风干而成的陈皮香味会更加的浓厚馥郁,炒菜烹饪、炖肉泡茶无所不能,搭配酸甜的山楂和回甘的菊花冲泡香味更是浑然天成,入口令人心旷神怡,唇齿留香。

天气干燥,暑热蒸腾的夏天,喝上一杯整个人精神也仿佛为之一振,活力满满过夏天。

将陈皮和山楂一同放入杯中,加适量清水大火烧开,倒入菊花转中小火熬煮片刻,一揭盖满堂飘香,香气层次丰富,顺滑爽口,清凉甘甜,老少皆宜,爱喝菊花茶的朋友不要错过泡。

二、乌梅甘草菊花茶

令人口舌生津的乌梅搭配上甘草和菊花,更是滋味酸甜爽口,入口丝毫不显苦涩,回味更满是香甜,并且其中丰富的营养元素对于人体也大有裨益,常喝不仅心情好,更是精神饱满气质佳。

将上述材料先用温水浸泡清洗一遍,倒入锅中大火烧开后转小火熬煮30分钟左右倒入杯中放凉即可,经过长时间的熬煮,乌梅的酸甜和甘草的微甘,搭配上菊花的清香更是宜人非常,夏天常喝,元气满满不燥热。

三、桑葚枸杞菊花茶

桑葚和枸杞均有温补之效,搭配菊花能很好中和其中的寒凉,并且口感也能得到较大提升,其中富含多种人体所需营养元素,冲泡融入茶汤之中也能很好被人体吸收,日常多喝气色佳。

将桑葚干和枸杞用温水浸泡5分钟左右去除表面吸附的杂尘,倒入锅中大火烧开后转中小火熬煮20分钟,倒入提前备好的菊花焖煮5分钟左右即可倒出品饮,茶汤色泽诱人,入口香气层次分明,让人不禁沉醉其中。

作为以上多种搭配中的主角,菊花茶的优劣更是直接决定了它的风味和口感,不少常年和菊花茶的老行家,在选购菊花茶时竟有着惊人的一致性,那就是选择产自于河南焦作一带的怀菊。

焦作,古称怀庆府,其北依太行山,南邻黄和,天然的地下水盆地汇聚了四面八方的矿物质水资源,黄河淤积土壤更加肥沃,所生长的菊花集色香味形于一身,质量上乘,早在唐朝时期就已饱受赞誉,被称之为“四大怀药”。

时至今日,怀菊花的种植规模更是日益壮大,已经形成了一套高标准的生产线,其中又以云台冰菊更为出类拔萃,云台冰菊遵循科学生产理念,在得天独厚的地理优势外,又采用人工除草、生物防治病虫害等高度工匠精神的种植方式。

从源头上把关控制菊花茶质量,特级的质量品质认证见证了焦作人民智慧和心血的结晶,并且荣获国家级的绿色食品安全认证,喝的痛快更放心。

云台冰菊用开水冲泡片刻便可散发出浓郁纯正的菊香,汤色浅黄明亮,入口不似旁的菊花般苦涩,反而带有一丝清甜,回味更是悠长良久,唇齿留香令人难以忘怀。

云台冰菊不仅是当地人民的居家常备茶饮选择,更是诸多有标准、有追求的老茶客们的不二选择。

菊花茶营养丰富,甘甜爽口,多种搭配,带给你不同的味蕾、精神感受,清凉解热,好喝不腻,心动不如行动,赶快多多尝试吧,除此外,朋友们也可以选择自己搭配不同食材,配伍出最适合自己的菊花茶饮哦!

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