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当下暑气正浓，较高的温度使空气变得又干又燥，没精神，这时除了吹空调喝冷饮能短暂消除夏日的燥热以外，喝菊花茶是最好的选择，菊花茶自古以来就被大众当成夏日间的清凉茶饮，到现在也一样受到大家的喜爱。

菊花泡水喝可清热消暑，清凉下火，生津止渴，提精气神，其中的微量元素对眼睛及身体都有较大的益处，实在是夏季的黄金搭档。夏天又热又干，不论有钱没钱，常喝3种菊花茶，清凉消暑有精神。

一、云台冰菊

云台冰菊是四大怀菊之一，产自河南省焦作市修武县的大雁门村，上千亩的绿色菊花种植基地中有特殊的地理环境——天然迎风坡，有着充足的光照、四季分明的气候，较多的雨水，造就了冰菊凉而不寒的特性，也使其在菊花中独树一帜。

云台冰菊原生态且纯绿色的上乘品质，极受爱菊人士的追捧，每一朵冰菊都不打农药不施肥，从菊花小苗的种植、打顶、除草及采摘都是由村里的老百姓纯手工完成，用最原始的阴干、晾晒及烘干方式，使菊香及独特的品质不受一丝影响。

云台冰菊花型饱满圆润，花瓣柔软，整齐排列，层层叠加，相互簇拥，整体呈动人的黄色，煞是好看，菊香清淡且高扬，闻之舒适放松。

烘干后的菊花朵型较小，黄灿灿的颜色惹人注目，花瓣紧密相连，不易掉瓣，冲泡数次不落朵，泡够8次可食之。

沸水缓缓倒入杯中，干花随之轻盈起舞，逐渐绽放出绣球般的模样，精致优美，花瓣随水流轻轻摇曳，醉心醉人。

冲泡好的茶汤呈淡淡的黄色，清澈晶明，其中营养得到释放，菊香越发馥郁，入口清冽如饮山泉，微苦后的甘甜似尝尽人间百态，口感爽滑如绸缎，边赏边饮，乐不思蜀！

二、黄山贡菊

黄山贡菊位列四大名菊之一，品质极好，是黄山市出名的特产，多种植在山峦起伏的地区，四季长流的河水将其包围，那里优越的气候条件及充足的阳光，极适合贡菊的生长，最大的种植面积超过4万亩。

黄山贡菊花型稍大，花心为黄绿色，花瓣洁白无瑕，排列有序，十分公整，淡淡的花香，沁人心脾，有不俗的观赏价值。

成品贡菊花朵适中，微黄，花瓣质地柔软，经热水冲泡，即可杯中赏花，青绿的花托加上透白的花瓣，实在雅致。

成汤后的菊花茶，颜色清澈透亮，入口微苦，有回甘，使人精神百倍，清爽无比的口感，鲜甜的滋味，喝完令人口舌生津，还想再来一杯。

三、滁菊

滁菊亦是四大名菊之首，种植于滁州，那里环境温暖、排水性能好、土壤为油沙土，最适合滁菊的生长，至今种植面积高达5万余亩，其品性高洁：耐寒、耐旱，最低温度能忍受零下4度。每年十月份的中下旬正是滁菊争奇斗艳的时候，光彩夺目，煞是好看。

滁菊是所有菊花中花瓣连接最紧密的一种，每朵菊花的花瓣有135到138片，呈玉白色，花蕊为金黄色，十分惹人喜爱。

成品菊花经冲泡后，花瓣随之延展开来，整体洁白无瑕，引人入胜，茶汤明亮无杂物，入口不苦不甜，清凉鲜爽，口感清冽滑腻，饮后菊香溢满口腔，令人回味无穷。

在炎热的夏季为自己为家人泡上一壶高品质菊花茶，清凉舒爽，消暑提神，生津止渴，在燥热中寻得一抹凉爽，不失为一件美事。