摘要: 茶对慈禧来说,不仅是解渴的饮品,还是用来养生的。慈禧深谙喝茶可以养生的道理,因此对喝茶这件事极为讲究。 慈禧一年四季会选择不同的茶来饮用,金银花性寒味甘,具有清热解毒的功效,所以慈禧会在夏天时经常饮用。 慈禧是这样泡饮金银花茶的:先...
茶对慈禧来说,不仅是解渴的饮品,还是用来养生的。慈禧深谙喝茶可以养生的道理,因此对喝茶这件事极为讲究。
慈禧一年四季会选择不同的茶来饮用,金银花性寒味甘,具有清热解毒的功效,所以慈禧会在夏天时经常饮用。
慈禧是这样泡饮金银花茶的:先将金银花放进茶里,合上盖子,闷上几分钟,使香味渗入到茶水中。
慈禧曾说:“我最喜欢这种金银花,放到茶里有一种特别的香味”。对于这种香味,德龄公主这样写道:
慈禧太后除了固定的品茶时间,随时会命人上茶。在饮茶之前还会先吃些点心或糖食。
慈禧的茶杯是用纯白美玉做成的;茶托、碗盖是用纯金制成,叫“金托白玉杯”,现藏于北京故宫博物馆。
慈禧饮茶时会另外准备两个茶杯,一个放金银花,另一个放玫瑰花。杯子旁边还会放一副金筷子,这是慈禧用来夹金银花放进茶里的。